微生物限度儀使用方法

　　微生物限度儀是一種檢測食品、醫(yī)(yī)藥、日化等產(chǎn)品中微生物數(shù)(shù)目的專業(yè)(yè)儀器。其基本上架構(gòu)部分包括過濾部分，顯微成像部分和軟件測試數(shù)(shù)據(jù)(jù)處理部分。具體來說，微生物限度儀采用有孔或無孔結(jié)構(gòu)的幾何纖維流道作為它的核心技術(shù)---“棕櫚樹結(jié)構(gòu)"的纖維芯片系統(tǒng)(tǒng)。該系統(tǒng)(tǒng)內(nèi)徑及其孔徑可制備在不同尺寸范圍內(nèi)，具有較高的表面積、均勻的通道互聯(lián)(lián)以及重現(xiàn)(xiàn)性。此外，該儀器還可以使用照相機等檢測設(shè)備進行成像，由軟件系統(tǒng)(tǒng)對成像結(jié)果進行分析和計算得到檢測報告。通過用壓力灌注過濾法對微生物進行捕捉和篩選，并獲取微生物表面的細胞形態(tài)(tài)、大小、結(jié)構(gòu)等信息。通過直接顯微初步特征分析、生長特性實驗和進一步鑒定，得出被檢測微生物的品種分類和數(shù)(shù)量統(tǒng)(tǒng)計結(jié)果，為判斷食品安全和質(zhì)量提供直接的證據(jù)(jù)。

　　微生物限度儀使用方法：

　　樣品處理：將待測樣品稱取后加入對應(yīng)平板其中一個格內(nèi)，然后立即攪拌均勻并待凝固。

　　平板培養(yǎng)(yǎng)基處理：在另一個格子內(nèi)收藏相同數(shù)(shù)量的平板培養(yǎng)(yǎng)基，并在上面涂布菌種。

　　孵育：將含有菌種和待檢樣品的平板進行孵育。需要注意的是，在孵育期間不要使平板反復(fù)顛倒，應(yīng)平穩(wěn)(wěn)地放置在培養(yǎng)(yǎng)箱中。

　　檢測：按照檢測規(guī)(guī)范和標準方法判斷平板上菌落總數(shù)(shù)是否超標。

　　微生物限度儀使用注意事項：

　　1.在使用過程中需要格外注重清潔防護工作，定期檢查并注意對滅菌消毒劑的選擇，以免污染嚴重影響檢測效果。

　　2.放置在干燥通風(fēng)的地方。將待檢樣品制成適當(dāng)濃度的懸液，注意消毒水平為無菌水平。打開微生物限度儀電源并檢查設(shè)備系統(tǒng)(tǒng)是否正常運轉(zhuǎn)。

　　3.將待檢樣品進行懸浮，并保證樣品混勻。然后取出一定量的樣品，加入生理鹽水、羊血凝集素或其他適合的溶液中，最后進行稀釋，制備不同含量的菌液供檢測使用。

　　4.在微生物限度儀上設(shè)置相關(guān)參數(shù)(shù)，包括滅菌溫度和時間、培養(yǎng)(yǎng)基種類及溫度等。

　　5.將待檢樣品加入培養(yǎng)(yǎng)皿中，再倒入溶液使其懸浮均勻后讓其自然沉淀。然后安裝培養(yǎng)(yǎng)皿到培養(yǎng)(yǎng)基中，插上電極并按規(guī)(guī)定程序完成裝填。確認培養(yǎng)(yǎng)皿處于垂直狀態(tài)(tài)并保持水平，然后蓋好總蓋板并鎖緊。

　　6.接通儀器電源可以開始進行檢測。按照所設(shè)置的程序和參數(shù)(shù)來控制電壓、容量、時間等。待測試時間到達后，讀取結(jié)果并進行數(shù)(shù)據(jù)(jù)分析。

　　7.將結(jié)果與相應(yīng)的標準比較，以確定樣品是否符合微生物質(zhì)量要求。如果包含致病菌，則需要采取相應(yīng)的風(fēng)險防范措施，并對設(shè)備進行消毒清洗。